വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാം.. ലളിതമായ ഈ നാല് ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ മതി…
ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ വലിയ പങ്കുവഹിക്കുന്ന അവയവമാണ് വൻകുടൽ. ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്നതിനും, വെള്ളവും പോഷകങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും വൻകുടലിൻ്റെ സഹായം അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ അമേരിക്കന്‍ കാന്‍സര്‍ സൊസൈറ്റിയുടെ കണക്കനുസരിച്ച് ലോകമെമ്പാടും വന്‍കുടല്‍ കാന്‍സര്‍ നിരക്ക് വര്‍ദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. നിരക്ക് കൂടുന്നതിൽ ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണശീലങ്ങളും സംബന്ധിച്ചുള്ള ആശങ്കകള്‍ ഉയരുകയാണ്. അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങള്‍ നിരവധിയാണെങ്കിലും, പ്രതിരോധം പലപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ തന്നെ ആരംഭിക്കാമെന്ന് വിദഗ്ധര്‍ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
ലളിതവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്ക് കുടലിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും, അര്‍ബുദത്തിന് മുമ്പുള്ള വളര്‍ച്ചകള്‍ കുറയ്ക്കുന്നതിലും, മൊത്തത്തിലുള്ള അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിലും ശക്തമായ പങ്ക് വഹിക്കാന്‍ കഴിയും.വന്‍കുടല്‍ കാന്‍സറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന നാല് ദൈനംദിന ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം..
പ്രോബയോട്ടിക്‌സ്, പ്രീബയോട്ടിക്‌സ് , കാല്‍സ്യം , നാരുകള്‍, പോളിഫെനോളുകള്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് അവ.ഇത് വന്‍കുടലിനെ പ്രീകാന്‍സറസ് പോളിപ് രൂപീകരണങ്ങളില്‍ നിന്നും ഡിഎന്‍എ നാശത്തില്‍ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ ഇവ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് വന്‍കുടല്‍ കാന്‍സറിനുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.
പ്രോബയോട്ടിക്‌സ്
പ്രോബയോട്ടിക്സും കാല്‍സ്യവും അടങ്ങിയ പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങളോ സസ്യാധിഷ്ഠിതമോ ആയ തൈര്, കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ്.
പ്രീബയോട്ടിക്‌സ്
ബെറികള്‍ പ്രീബയോട്ടിക് നാരുകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉറവിടമാണ്. കാരണം അവയെ പ്രോബയോട്ടിക് സമ്പുഷ്ടമായ തൈരുമായി എളുപ്പത്തില്‍ ചേർത്ത് കഴിക്കാം. ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടല്‍ ബാക്ടീരിയകള്‍ക്ക് ഭക്ഷണമായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന നാരുകളുടെ ഒരു ഉപവിഭാഗമാണ് പ്രീബയോട്ടിക്കുകള്‍. പ്രീബയോട്ടിക്‌സും വന്‍കുടല്‍ കാന്‍സര്‍ പ്രതിരോധവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം തകര്‍ക്കുന്നു.
ഫൈബര്‍
ദിവസേനയുള്ള നാരുകളുടെ ഉപഭോഗ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് വന്‍കുടല്‍ കാന്‍സറിനുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങള്‍ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കട്ടൻ കാപ്പി
കഫീന്‍ അടങ്ങിയ അല്ലെങ്കില്‍ ഡീകാഫ് അടങ്ങിയ കട്ടന്‍ കാപ്പി പോളിഫെനോളുകളുടെയും പ്രീബയോട്ടിക് നാരുകളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. ഇത് വന്‍കുടലിലെ കോശങ്ങളെ ഡിഎന്‍എ നാശത്തില്‍ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഉയര്‍ന്ന കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് വന്‍കുടല്‍ കാന്‍സറിനുള്ള സാധ്യത 15 മുതല്‍ 21% വരെ കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ കാണിക്കുന്നു.
